Règlement sur la classification des carcasses de bétail et de volaille
Version de l'article 48 du 2006-03-22 au 2007-05-02 :
48 Sont établies neuf catégories de carcasses de bison portant les noms suivants : Canada A1, Canada A2, Canada A3, Canada B1, Canada B2, Canada C1, Canada C2, Canada D1 et Canada D2.
- DORS/95-129, art. 6
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