Règlement sur les aliments et drogues

B.18.010 [N]. la mélasse de table

• a) doit être le produit alimentaire liquide obtenu dans la fabrication du sucre brut ou raffiné;

• b) peut renfermer de l’acide sulfureux ou ses sels;

• c) doit contenir au plus

  • (i) 25 pour cent d’humidité, et

  • (ii) trois pour cent de cendres sulfatées.